Da Tip Food, situato a Torrimpietra, il gusto si trasforma in esperienza. Grazie a un menu ricco di proposte che spaziano da antipasti sfiziosi, pizze gourmet, carni di alta qualità, birre artigianali e dolci fatti in casa, offriamo un’ampia scelta per soddisfare ogni palato.
Antipasti: Il Perfetto Inizio
Inizia il tuo pasto con i nostri taglieri di salumi e formaggi, selezionati con cura per offrire sapori autentici. Scegli tra:
- Tagliere di Salumi: Un assortimento di salumi artigianali.
- Tagliere di Formaggi: Perfetto per chi ama i latticini di qualità.
- Tagliere Misto: L’unione ideale di salumi e formaggi, per un assaggio completo.
Oppure, prova le nostre bruschette, con combinazioni uniche come cicoria, guanciale e pecorino o stracciata con pomodori secchi e origano, per un tocco di tradizione e creatività.
Pizze Gourmet: Innovazione e Tradizione
Le nostre pizze gourmet sono il risultato di una costante ricerca di sapori e ingredienti di qualità. Impasti a lunga lievitazione e abbinamenti ricercati le rendono uniche. Tra le proposte:
- Radicchio, gorgonzola, speck e noci: Un mix di sapori decisi e avvolgenti.
- Finocchio 2.0: Bufala, finocchio gratinato, coppa artigianale, arancia fresca e sesamo nero.
- Zucca: Crema di zucca, melanzane alla brace, salsiccia di prosciutto e granella di pistacchio.
- Scarola e Alici: Un’esplosione di sapori mediterranei con scarola ripassata, alici e olive taggiasche.
Carni Selezionate: Tenerezza e Gusto
Le carni di Tip Food sono selezionate con cura e cucinate per preservare tutta la loro tenerezza e il gusto. Tra le proposte:
- Costata di Manzo: Succulenta e cotta alla perfezione.
- Tagliata al radicchio e gorgonzola: Un piatto che combina dolcezza e intensità.
- Stinco CBT con salsa alla birra: Morbido e saporito, con una salsa che esalta il sapore della carne.
E non dimenticare la nostra selezione di filetti, come il filetto ai frutti di bosco o il filetto al pepe verde, perfetti per chi cerca un tocco di raffinatezza.
Birre Artigianali Tip: Produzione Propria
Le birre artigianali di Tip Food, prodotte nel nostro birrificio, sono il risultato di passione e maestria. Ogni sorso racconta una storia unica. Tra le etichette più apprezzate:
- Moka Brown: Choco Coffee Stout con aromi di torrefazione e caffè mono origine.
- Seabreeze: Una Gose chiara e rinfrescante, con il tocco distintivo del sale dell’Himalaya.
- Citra: Una DDH IPA chiara, ricca di profumi di frutta esotica.
- Red Carpet: Una rossa belga corposa con sentori di nocciola e frutta secca.
Se trovi una birra che ami, puoi portarla a casa o regalarla, trasformando il gusto in un dono speciale.
Dolci Fatti in Casa: Un Dolce Finale
Concludi in bellezza con i nostri dolci artigianali, come il TiraMiTip, una rivisitazione del classico tiramisù con l’aggiunta di birra al caffè, o la crema catalana dal gusto vellutato. Ogni dessert è preparato con amore, per un tocco finale perfetto.
Perché Scegliere Tip Food?
Da Tip Food, offriamo un’esperienza completa:
- Menu variegato: Dalla pizza alle carni, dai burger ai dolci.
- Ingredienti di qualità: Selezionati per garantire sapori autentici.
- Birre artigianali uniche: Prodotte nel nostro birrificio.
Prenota Ora
Visita il nostro locale a Torrimpietra e lasciati sorprendere. Prenota il tuo tavolo o ordina i tuoi piatti preferiti comodamente da casa. Tip Food: il gusto è a portata di mano!
